Las bolas de fetge
DUEYMES Odette et MAZICOU Odette
PORCINS
CUISINE
--- En 1998 ---
Introduction
Les fricandeaux sont appelés bolas de fetge (boules de foie).
Informateur
« Fasiam de bolas de fetge ambe de fetge e de carn. N’i a que i metián de lach o d’uòus. »
