La carèma
Fernand FRAYSSE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1999 ---
Introduction
Le carême était observé avec rigueur : on nettoyait scrupuleusement la marmite (ola) per manjar la sopa a l’òli (la soupe à l'huile végétale), la graisse animale étant prohibée.
Informateur
« La prima, per la carèma, montàvem la padena al trast, caliá far magre. »
