La pesca
Michel DELMAS
PÊCHE
--- En 1999 ---
Introduction
La pêche (pesca), souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié. Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
On pêchait les barbeaux ou les chabots, de nuit (a la luminada, al lum), à la fourchette (foissa, forca, forchina).
Informateur
« Lo monde començavan de li anar a la man o la nuèch amb la forcheta ambe tres puas. Anavan dins un corrent de l’Avairon que fasiá a pus près 60 de pri(g)ondor. Al lum, bolegavan pas. Aquò èra de barbèus, de cabòts… »