Apalhar
André BESSIÈRE
FRUITS
FUMIER - CHAUX
--- En 1999 ---
Introduction
Autrefois, la paille servait à la nourriture du bestial et l'on obtenait du fumier en faisant des litières avec des feuilles de châtaignier (castanhièr), des fougères (falguièiras, falhièiras), des joncs (joncasses), des genêts (ginèsses) ou de la bruyère (bruga, burga).
Informateur
« Autres còps, apalhavan ambe de fuèlhas de castanhièr. Anàvem balajar totas las castanhals. »