La salsissa de dins l'òli
René PÉGORIER
PORCINS
--- En 2000 ---
Introduction
Quand la saucisse était sèche, pour la conserver davantage, on la mettait dans des graissiers en terre (topinas), recouverte d'huile.
René PÉGORIER
PORCINS
Quand la saucisse était sèche, pour la conserver davantage, on la mettait dans des graissiers en terre (topinas), recouverte d'huile.