Lo terrador
Georges ALAZARD
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 2001 ---
Introduction
Sur le canton de Laguiole, les terrains basaltiques d’Aubrac côtoient les sols granitiques de la Viadène.
Informateur
« Sus la bòria [Cabanetas de Curièiras], i a tres qualitats de tèrra. I a una tèrra basaltica, en nalt, de bart e pièi de bona tèrra, la tèrra negra. La tèrra basaltica, ni fasián devesa. La tèrra bardosa, ni fasián de recòltas. L’altra tèrra, aquò èra de prats. »