Anem, anem, cap de jovent…
Louis MARQUÈS
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
Formule de conscrits
--- En 2002 ---
Introduction
En Rouergue méridional, le groupe de conscrits qui organisait la fête porte le nom de cap de jovent, selon une tradition dont on retrouve la trace dans la charte occitane d'Ambialet (XIIIe s.) publiée par André Soutou.
À La Bastide comme au Viala, le chef de la jeunesse était désigné lors d'une corsa al gal (course au coq).
Informateur
« Anem, anem, cap de jovent,
Pòrta d’argent,
Que la fèsta s’entancha.
Anem, anem, cap de jovent,
Pòrta d’argent,
Que lo manjarem. »
